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JA岩手ふるさとの加工品
世界一安全・安心な食材の提供
地産地消運動の一環として、管内の農畜産物を加工製造販売することにより、生産農家の経営安定を図るとともに、消費者に対し、JA岩手ふるさとの広大な大地と自然が育んだ、安全で栄養価の高い食品を提供することで、健康で明るい地域社会の構築を目指し事業を展開しております。
加工商品一覧
牛乳本来のコクとまろやかな風味を楽しめるのむヨーグルトです。控えめな甘さとくせの無いさっぱりとした飲み口が特徴です。
「ふるさとモーちゃん牛乳」「ふるさとモーちゃんマイルド珈琲」「ふるさとモーちゃんのむヨーグルト」の3種類の味を生どら焼きにしました。冷凍状態での「アイスどら焼き」として召し上がることもできますし、冷蔵庫での解凍後(約30~60分)、常温での解凍後(15~20分後)で美味しく召し上がることができます。
自然の恵みと豊かな大地で育てられ、味・熟度・色・つや・形を選別し厳選されたりんごだけに名づけられる「赤い誘惑」。その赤い誘惑をそのまま搾った果汁100%のりんごジュースです。濃厚ですっきりとした甘さが特徴です。
奥州市衣川産のはと麦を原材料100%使用しています。殻つきはと麦を焙煎したもので、香ばしい風味をお楽しみいただけます。はと麦は古くから漢方薬の一つとして利用されており、美容と健康にもよく癖がないため大変飲みやすいお茶です。
はと麦茶をより手軽に味わっていただくためにペットボトルタイプのはと麦茶の販売も始めました。「奥州の歴史ロマンと味わい深い健康美茶」を販売キャッチコピーにし、衣川にゆかりの深い「源義家・安倍貞任」の武者絵をパッケージに使用しています。
JA岩手ふるさと管内で生産されている大豆を使用した、豆の味がしっかりと感じられる昔ながらの手造り豆腐です。そのまま何もつけずに食べても甘みやコクが伝わるほどの美味しさです。もちろん味噌汁やなべ物の具材としても最適です。
JA岩手ふるさと管内で生産されている大豆を使用した、豆の味がしっかりと感じられる昔ながらの手造り豆腐です。そのまま何もつけずに食べても甘みやコクが伝わるほどの美味しさです。もちろん味噌汁やなべ物の具材としても最適です。
JA岩手ふるさと管内で生産されている米(ひとめぼれ)と大豆(リュウホウ)を原材料に使用し、熟成室で10カ月以上天然熟成させた味噌です。菌の働を抑えるアルコールや防腐剤、化学調味料等の添加物を一切用いず、微生物たちが過ごしやすい環境の中でゆっくりと熟成させました。
岩手県産豚肉のジューシーな食感と、前沢牛の深いうまみが調和した、プリッとした歯ごたえの本格派フランクフルトです。味は『ペッパー』『プレーン』の2種類、ペッパーは黒コショウがほどよく効いてスパイシー、ビールやお酒のおつまみにもぴったり。プレーンはスパイス控えめでお子様にも食べやすいマイルドタイプです。1パック3本入りの冷凍品ですので、長期保存ができ贈答品としても喜んでいただけます。
管内で生産された「ひとめぼれ」をパックごはんにしていつでもどこでも、お手軽に召し上がっていていただける「ふるさとパックごはん」 通常は、収穫直後に火力乾燥するところを、火力を使わない乾燥製法を採用し、自然乾燥に近い形で乾燥させていますので、より一層お米の美味しさを引き出しています。炊き立てのような光沢とふっくらとした食感にこだわりました。 遠くへ暮らすご友人や、家族へ気軽に「ふるさと」の味を味わって頂けますので、贈り物としてぜひご利用ください。
JA岩手ふるさとのオリジナル新商品『前沢牛100%ハンバーグ』は、当JA管内の奥州市・前沢が誇るブランド牛「前沢牛」を贅沢に100%使用したハンバーグです。こちらの商品の特徴は、前沢牛の凝縮された旨味・甘みを100%味わえることです。ふっくらとしたハンバーグを割ると、ジューシーな肉汁が溢れ出て、素材そのものの味が堪能できます。ご自宅に居ながらお手軽に少し贅沢な食事を楽しんでみてはいかがでしょうか?前沢牛の美味しさを是非味わってみて下さい。